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Ständig laufen im TV Sendungen, die sich mit Ernährung beschäftigen. Zappen wir durch das Programm so entdecken wir täglich neue Kochsendungen, oder Sendungen mit übergewichtigen und untergewichtigen Jugendlichen, die sich und anderen ständig etwas beweisen müssen. Ihr Körperwahn entspricht kaum noch der Normalität und manchmal fragt man sich, ob die überhaupt ein Körperbewusstsein haben. Vielleicht sollten sie anfangen, über gesunde Ernährung und Bewegung nachzudenken. Sehen wir uns z.B. Fotos unserer Eltern und Großeltern an, können wir oft feststellen, dass sie körperlich normal gewichtig waren. Das bedeutet also, dass sie sich gesund ernährt haben. Einzig logische Folge: sie sollten ins Fernsehen! 

Wie eine ausgewogene, gesunde Ernährung funktioniert, sehen wir in diesen Sendungen leider viel zu selten. Zumindest konzentrieren sie sich nicht darauf. Daher können wir uns hier erstmals mit den allgemeinen Ernährungsgrundlagen beschäftigen. Da wir Muko haben, sind wir anderen Regeln unterworfen, die sich aber kaum von denen gesunder Jugendlicher unterscheiden. Immerhin!

Manch einer, der keine Ahnung hat bewundert uns dafür, dass wir nicht richtig zunehmen können, bedenken aber nicht, wie gefährlich das für unseren Körper ist.

Eigentlich ist es doch nie ein gutes Zeichen, wenn man nicht zunehmen kann!

Ihr fragt euch sicher, was gesundes Essen ist?

Ganz einfach:

Die italienische Küche tut uns beispielsweise gut. Das liegt daran, dass sie mit reichlich gutem Öl (z.B. Olivenöl, Nussöl), frischem Gemüse, Nudeln und Käse zubereitet wird. Das heißt also: her mit der Pizza und den Spaghetti.

Brot, Nudeln und Kartoffeln sind für uns die Ernährungsgrundlage. Davon dürfen wir auch eine Menge essen. Wir sollten über den Tag verteilt auch ausreichend Gemüse und Obst zu uns nehmen, z.B. mal eine Banane oder einen Apfel in der 5-Minuten-Pause oder zwischendurch. Sie stillen den Hunger nach anstrengendem Unterricht und enthalten recht viele Vitamine. Ansonsten dürfen wir natürlich Milchprodukte wie z.B. Käse essen, sowie reichlich Fisch und Fleisch. Süßigkeiten sind auch ok, da sie schnell Energie liefern. Zu viel sollte es wohl aber auch nicht sein.

Die Mischung dieser Nahrungsmittel über den Tag verteilt macht unseren Körper fit und abwehrstark. Wichtig ist beim Kochen nur, dass wir frisches Gemüse verwenden, das wir schnell und schonend verarbeiten. So werden Keime getötet, gleichzeitig aber die Vitamine erhalten.